A tarte de iogurte e maçã é uma sobremesa encantadora que combina a cremosidade do iogurte com a doçura ácida das maçãs, oferecendo uma opção leve e refrescante. Ideal para acompanhar um chá ou café, esta tarte é perfeita para ser saboreada na companhia de amigos e família.
Características e Sabor
Esta tarte destaca-se pelo seu equilíbrio entre o sabor suave do iogurte e a acidez das maçãs. Com uma textura cremosa e um toque de canela, é uma sobremesa menos doce e ideal para quem busca uma opção mais saudável, sem sacrificar o prazer de um bom doce. A simplicidade dos ingredientes e a facilidade na preparação tornam-na acessível para qualquer cozinheiro, independente do nível de experiência.
Ingredientes e Modo de Preparação
Ingredientes:
- 1 base de massa quebrada
- 4 maçãs médias
- 250 g de iogurte natural
- 3 ovos
- 100 g de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- Açúcar em pó para decorar
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma tarteira com a massa quebrada, picando o fundo com um garfo.
- Descasque e corte as maçãs em fatias finas, regando-as com sumo de limão.
- Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura fofa e esbranquiçada, depois incorpore o iogurte e a baunilha.
- Disponha as fatias de maçã sobre a massa e verta a mistura de iogurte por cima, finalizando com canela.
- Asse por cerca de 35 minutos ou até que o recheio esteja firme e dourado.
Dicas para um Resultado Perfeito
- Escolha uma massa quebrada de qualidade para uma base crocante.
- Utilize sumo de limão nas maçãs cortadas para manter sua cor.
- Opte por um iogurte natural cremoso para enriquecer o recheio.
- A essência de baunilha realça a combinação de sabores.
- Pré-aqueça bem o forno para uma cozedura uniforme.
- Organize as maçãs cuidadosamente para uma apresentação elegante.
- Deixe a tarte esfriar completamente antes de cortar.
- Polvilhe com açúcar em pó antes de servir para um acabamento doce e sofisticado.
Conclusão
A tarte de iogurte e maçã é uma escolha excelente para quem procura uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Seja para um lanche especial ou para encerrar uma refeição, esta tarte promete encantar e satisfazer todos os paladares.
- 8 Melhores Panelas Anti Aderente para Fogão de Indução
Descubra as melhores panelas anti aderente para fogões de indução – uma inovação moderna na cozinha. Para otimizar o uso desses fogões, é fundamental escolher panelas compatíveis com características eletromagnéticas. Nosso guia oferece detalhes sobre as… Ler mais »8 Melhores Panelas Anti Aderente para Fogão de Indução - Os 8 Melhores Fornos Elétricos de Embutir – Guia Completo
Os fornos elétricos de embutir representam uma revolução na culinária moderna, oferecendo uma gama de recursos e conveniências que os tornam indispensáveis em cozinhas contemporâneas. Combinando design elegante e funcionalidade avançada, esses aparelhos se destacam como… Ler mais »Os 8 Melhores Fornos Elétricos de Embutir – Guia Completo - Os 14 Melhores Fornos Elétricos de Bancada – Guia Completo
Os Fornos Elétricos se tornaram itens indispensáveis na vida doméstica dos brasileiros, conquistando cada vez mais espaço nas cozinhas por oferecerem uma série de benefícios e praticidade, com a crescente demanda por refeições caseiras deliciosas e… Ler mais »Os 14 Melhores Fornos Elétricos de Bancada – Guia Completo - Os 10 Melhores Fogões 5 Bocas – Guia Completo
A escolha do melhor fogão de 5 bocas é uma tarefa que exige considerar diversos aspectos, desde a eficiência energética até as funcionalidades modernas que podem facilitar o dia a dia na cozinha. Com a evolução… Ler mais »Os 10 Melhores Fogões 5 Bocas – Guia Completo
