Asas de Peru no Forno

As asas de peru no forno são irresistíveis, oferecendo uma combinação de crocância por fora e suculência por dentro. Essa receita descomplicada transforma as asas de peru em uma verdadeira obra-prima culinária, proporcionando uma explosão de sabores em cada mordida. Prepare-se para uma jornada gastronômica que eleva o simples ato de saborear asas de peru a um patamar de prazer inigualável. Vamos explorar o passo a passo desse deleite culinário que encantará os paladares mais exigentes.

Receita de Asas de Peru no Forno

Asas de Peru no Forno

As asas de peru no forno são uma sinfonia de sabores, combinando crocância e suculência. Cada mordida revela a maestria culinária, tornando-as irresistíveis para todos os amantes da boa comida.

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Preparo 20 minutes mins

Cozimento 30 minutes mins

Tempo Total 50 minutes mins

Refeição Acompanhamento, almoço, jantar, Prato Principal

Culinária Brasileira, Portuguesa

Serve 4 Porções

Calorias 229 kcal

Equipamento

• 1 Tigela
• 1 Colher de pau
• 1 Panela

Ingredientes

  

• 2 asas de peru
• batatas a gosto
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• vinho branco
• ervas de provence a gosto
• massa de pimentão
• 1/2 pimento vermelho
• polpa de tomate q.b
• 1 tempero de alho e coentros
• margarina q.b

Instruções

 

• Num recipiente refratário, harmonize cebola em rodelas, alho laminado, pimento em tirinhas, ervas de Provence e polpa de tomate.
• Disponha as asas, barradas com massa de pimentão, regue com vinho branco, adicione nozes de margarina e tempero de alho e coentros.
• Leve ao forno por cerca de 30 minutos, virando as asas, adicionando as batatas e assando por mais 30 minutos.
• Sirva com uma salada fresca de alface, tomate, cenoura e pimento, temperada com molho vinagrete.

Etiquetas alho, asas de peru, batata, cebola, molho de tomate, peru, pimentão, vinho branco

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Conclusão

Ao saborear essa deliciosa receita, culminamos uma experiência gastronômica rica em texturas e aromas. Simples de preparar, este prato é um convite ao prazer à mesa.

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Francisca Pereira

Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.