Sopa da Pedra (Almeirim)
A Sopa da Pedra é uma sopa tradicional da cozinha portuguesa, originária de Almeirim, em Santarém, no centro… Ler mais »Sopa da Pedra (Almeirim)
Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.
A Sopa da Pedra é uma sopa tradicional da cozinha portuguesa, originária de Almeirim, em Santarém, no centro… Ler mais »Sopa da Pedra (Almeirim)
Feijoada é um guisado de feijão com carne, geralmente acompanhada com arroz. Este prato tradicional… Ler mais »Feijoada Brasileira
O bacalhau no forno com batatas às rodelas é uma daquelas receitas que trazem consigo… Ler mais »Bacalhau no Forno com Batatas às Rodelas: Uma Tradição Deliciosa
Sabe aquele acompanhamento que vai bem com quase tudo e que é super fácil de… Ler mais »Arroz de Tomate
O Arroz Carreteiro com Linguiça é uma deliciosa variação do tradicional prato gaúcho. Esta versão… Ler mais »Arroz Carreteiro com Linguiça
O Arroz Carreteiro com Sobras de Churrasco é a prova viva de que a criatividade… Ler mais »Arroz Carreteiro com Sobras de Churrasco
O Arroz Carreteiro Simples é a prova de que a verdadeira culinária brasileira não precisa… Ler mais »Arroz Carreteiro Simples
O escondidinho de linguiça toscana é um prato brasileiro clássico que combina o cremoso purê… Ler mais »Escondidinho de Linguiça Toscana
O escondidinho de batata com carne moída é um prato brasileiro clássico que agrada a… Ler mais »Escondidinho de Batata com Carne Moída
Hoje vou te ensinar a fazer um escondidinho de frango com batata de dar água… Ler mais »Escondidinho de Frango com Batata