Gnocchi de Farinha de Arroz
Uma Deliciosa Alternativa Sem Glúten O gnocchi, tradicionalmente conhecido por sua base de batata e… Ler mais »Gnocchi de Farinha de Arroz
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Francisca Pereira
Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.
Como fazer Gnocchi de Ricota com Espinafre
Nhoque de Ricota com Espinafre: Uma Receita Leve e Saborosa O nhoque de ricota com… Ler mais »Como fazer Gnocchi de Ricota com Espinafre
Gnocchi de Biomassa de Banana Verde
Inovação e Sabor O gnocchi de biomassa de banana verde com molho de melancia e… Ler mais »Gnocchi de Biomassa de Banana Verde
Como fazer Gnocchi Recheado?
Uma Receita Clássica com um Toque Especial O gnocchi recheado é uma deliciosa variação do… Ler mais »Como fazer Gnocchi Recheado?
Gnocchi de Forno: Uma Versão Deliciosamente Gratinada
Como fazer Nhoque de Forno? O nhoque de forno é uma variação reconfortante e saborosa… Ler mais »Gnocchi de Forno: Uma Versão Deliciosamente Gratinada
Como fazer Gnocchi com Molho Bolonhesa
Nhoque com Molho Bolonhesa: Uma Receita Clássica Italiana O nhoque com molho bolonhesa é um… Ler mais »Como fazer Gnocchi com Molho Bolonhesa
Pizza à Carbonara: Uma Deliciosa Variação Italiana
A Pizza à Carbonara primeiramente é uma deliciosa variação da clássica pizza italiana que combina… Ler mais »Pizza à Carbonara: Uma Deliciosa Variação Italiana
Chanfana de Galo Velho à Moda de Poiares
A chanfana é um prato tradicional da cozinha portuguesa, especialmente valorizado nas regiões do centro… Ler mais »Chanfana de Galo Velho à Moda de Poiares
Pão de Milho: Um Clássico da Confort Food
Receita de Broa de Milho Tradicional Ingredientes: Preparo: O pão de milho, com sua crosta… Ler mais »Pão de Milho: Um Clássico da Confort Food
Torta de Sardinha da Vovó: Um Clássico da Confort Food
Quando se fala em receitas que aquecem o coração e remetem aos cuidados e ao… Ler mais »Torta de Sardinha da Vovó: Um Clássico da Confort Food
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