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Bolo Gelado

Este bolo gelado em camadas, com chocolate, leite condensado, bolachas de champanhe e natas, será um sucesso à sobremesa. Prepare-o e sirva no dia seguinte. Todos irão adorar!

Ingredientes:

Para a 1º camada
  • 1 colher bem cheia de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (a do leite condensado) de leite
  • 4 gemas
Para a 2º camada
  • 1,5 copo de leite
  • 2 colheres de achocolatado
  • 300 g de bolachas de champanhe
  • açúcar q.b.
Para a 3º camada

Confeção:

Leve os ingredientes da 1ª camada do bolo ao lume até obter um creme consistente. Retire e deite o preparado num pirex.

Para a 2ª camada, leve o leite (adoçado com o açúcar) ao lume. Quando ferver, junte o achocolatado. Deixe arrefecer e, em seguida, junte as bolachas até se desmancharem bem. Ponha o preparado sobre a 1º camada do bolo.

Para a 3º camada, misture bem os ingredientes e deite sobre a 2ª camada.

Leve ao congelador e sirva o bolo no dia seguinte.

1 comentário em “Bolo Gelado”

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