O bolo de milho é um clássico da culinária caseira, apreciado por sua textura macia e sabor único. A versão feita com milho verde em lata oferece uma praticidade adicional, mantendo a autenticidade e o sabor delicioso do bolo tradicional. Este bolo é certamente perfeito para quem busca uma receita rápida e fácil, ideal para o café da manhã, lanches ou como sobremesa.
Bolo de Milho Verde de Lata
Equipment
- Liquidificador
- Tigela
- Forma
- Forno
Ingredientes:
- 1 lata milho verde escorrido
- 1 lata leite condensado
- 4 ovos
- ½ xícara (chá) manteiga derretida
- 1 xícara (chá) fubá
- 1 colher (sopa) fermento em pó
Confeção:
Preaqueça o Forno e Prepare a Forma
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com fubá.
Bata os Ingredientes
- No liquidificador, bata o milho verde, o leite condensado, os ovos e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fubá e bata novamente até incorporar bem.
Adicione o Fermento
- Por último, adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.
Asse o Bolo
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
A Praticidade do Bolo de Milho Lata
Utilizar milho verde de lata na preparação do bolo simplifica o processo, sem sacrificar o sabor. Além da conveniência, o milho em lata proporciona uma textura cremosa ao bolo, tornando-o ainda mais saboroso e agradável ao paladar.
Dicas para um Bolo de Milho Verde de Lata Perfeito
- Qualidade do Milho: Opte por uma marca de milho em lata de boa qualidade para um sabor mais rico.
- Cuidado com o Forno: Evite abrir o forno nos primeiros 20 minutos para que o bolo cresça adequadamente.
- Variações da Receita: Experimente adicionar coco ralado ou queijo ralado à massa para uma variação no sabor.
Conclusão
O bolo de milho verde é enfim uma opção deliciosa e prática para quem deseja preparar uma sobremesa ou um lanche rápido. Com sua textura úmida e sabor doce de milho, este bolo é um verdadeiro deleite para qualquer hora do dia. Experimente finalmente esta receita simples e desfrute de um bolo de milho perfeito, sem complicações.
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Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
