Manjar Celeste (Ribatejo)
A doçaria conventual teve uma presença marcante na antiga região ribatejana, tendo deixado um delicioso… Ler mais »Manjar Celeste (Ribatejo)
Doce de Família (Estremoz)
Este doce é típico de Arcos, no concelho de Estremoz, Alentejo. Trata-se de uma sobremesa… Ler mais »Doce de Família (Estremoz)
Ovos-moles Escuros (Estremoz)
A doçaria conventual portuguesa deixou-nos riquíssimas sobremesas, em que é usada uma quantidade generosa de… Ler mais »Ovos-moles Escuros (Estremoz)
Leite Frito de Estremoz
Estes doces fritos, típicos de Estremoz, na região do Alentejo, são muito saborosos e envoltos… Ler mais »Leite Frito de Estremoz
Doce Dourado de Borba
O Alentejo é riquíssimo em termos de património gastronómico, sendo uma das regiões de Portugal… Ler mais »Doce Dourado de Borba
Tarte de Abóbora com Nozes
Esta receita, muito simples e deliciosa, é uma forma diferente de saborear a tradicional tarte… Ler mais »Tarte de Abóbora com Nozes
Toucinho do Céu de Laranja
O toucinho do céu é uma receita de origem conventual a partir da qual surgiram outras… Ler mais »Toucinho do Céu de Laranja
Barriga de Freira (Coimbra)
A cozinha portuguesa é muito marcada pela doçaria conventual. São inúmeras as variantes deste doce… Ler mais »Barriga de Freira (Coimbra)
Anéis de Melaço (Malta)
Os anéis de melaço, conhecidos localmente como Qaghaq Tal-ghasel (Honey Rings), são doces tradicionais de Natal em Malta,… Ler mais »Anéis de Melaço (Malta)
Creme de Arroz com Especiarias
Esta é uma sobremesa saudável, cremosa e nutricionalmente equilibrada. É rica em cálcio e fósforo,… Ler mais »Creme de Arroz com Especiarias
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