Aprenda a fazer esta sobremesa deliciosa e deixe-se envolver por um momento intenso de sabor e suavidade. Os dois ingredientes que servem de base à receita, o chocolate e as natas, envolvem-se em camadas cremosas, nas quais se mistura o delicioso crocante da amêndoa. Um doce simplesmente irresistível!
Ingredientes:
- 150 g de amêndoas torradas
- 200 g de chocolate
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 300 ml de natas
- 50 g de açúcar
Confeção:
Parta o chocolate em pedaços e leve ao lume, em banho-maria, juntamente com a manteiga e 100 ml de natas. Vá mexendo até obter um creme homogéneo.
À parte, bata as restantes natas até ficarem firmes. Adicione o açúcar e bata mais um pouco.
Junte um pouco deste preparado ao creme de chocolate, envolva bem e distribua por taças, alternando com as natas e a amêndoa picada.
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.