Deixamos-lhe como sugestão uma sobremesa diferente e deliciosa, sobretudo para os apreciadores de maçã no forno. Nesta receita, as maçãs assadas são recheadas com um preparado de iogurte e canela, sendo depois enfeitadas com cerejas ou nozes.
Ingredientes:
- 125 g de iogurte natural
- 4 cerejas ou miolo de noz
- 4 maçãs
- canela q.b.
Confeção:
Ligue o forno a 200º C.
Tire o caroço e o topo às maçãs, reservando uns pedaços do miolo, e polvilhe-as com canela.
Leve ao forno durante 25 minutos.
Enquanto as maçãs assam, misture o iogurte, canela a gosto e os pedacinhos de maçã que reservou.
Retire as maçãs do forno e encha-as com o preparado de iogurte.
Enfeite com as cerejas ou pedaços de noz e sirva de imediato.
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.