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O Encanto do Bolo de Claras com Nozes e Maçã

Quando pensamos em sobremesas que aquecem o coração e agradam ao paladar, o Bolo de Claras com Nozes e Maçã definitivamente se destaca.

Esta receita traz a combinação perfeita de sabores e texturas, misturando o crocante das nozes com a doçura e suculência das maçãs, envolvidas por uma massa leve e aerada graças às claras em neve.

Com um valor calórico de 454 Kcal por porção, este bolo não é apenas uma delícia culinária, mas também uma opção relativamente equilibrada para quem deseja se deliciar sem grandes excessos.

Prepará-lo é muito fácil, exigindo apenas 15 minutos de preparo e 40 minutos no forno, rendendo cerca de 6 porções generosas.

Além disso, com um custo estimado bastante acessível, ele prova que não é necessário gastar muito para desfrutar de um bolo incrível.

Seja para um lanche da tarde, uma reunião familiar ou como um mimo para si mesmo, este bolo promete conquistar a todos.

Ingredientes e Preparação

Ingredientes:

  • 7 claras de ovo
  • 100g de miolo de noz
  • 150g de farinha de trigo
  • 2 maçãs
  • 250g de açúcar
  • 125g de margarina

Como Fazer:

  1. Comece por untar uma forma tipo bolo inglês.
  2. Pique as nozes, peneire a farinha e derreta a margarina.
  3. Bata as claras em neve, adicionando o açúcar gradativamente até formar um merengue.
  4. Incorpore as nozes, a farinha e, por último, a margarina e as maçãs em cubos.
  5. Asse em forno moderado por 45 minutos e desfrute deste bolo maravilhoso.

Perguntas Frequentes

Posso usar outro tipo de noz?

Sim, a receita é bastante flexível, permitindo o uso de diferentes tipos de nozes ou até mesmo substituí-las por amêndoas ou avelãs para experimentar novos sabores.

Posso fazer o bolo sem maçãs?

As maçãs adicionam umidade e doçura ao bolo, mas você pode substituí-las por peras ou deixá-las de fora, ajustando a quantidade de açúcar se necessário.

Como sei que o bolo está pronto?

O bolo está pronto quando um palito inserido no centro sai limpo e a superfície está dourada. Cada forno é diferente, então fique atento ao tempo de cozimento.

Este bolo fica bem se guardado?

Este bolo mantém-se bem por alguns dias se guardado em um recipiente fechado em temperatura ambiente, preservando sua umidade e sabor.

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