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Pavê de Ovomaltine e Leite Ninho

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O Pavê de Ovomaltine e Leite Ninho é uma sobremesa que conquista os paladares mais exigentes. A união do chocolate crocante do Ovomaltine com a suavidade do Leite Ninho resulta em uma explosão de sabor e textura. Neste artigo, exploraremos essa deliciosa receita e todas as dicas para prepará-la com perfeição. Prepare-se para descobrir como essa sobremesa pode surpreender e encantar a todos.

História do Pavê

A história do pavê remonta à França, onde surgiram as primeiras versões de sobremesas em camadas, conhecidas como “pavés.” No entanto, o pavê como o conhecemos hoje, com ingredientes como biscoitos e cremes, tem sua origem no Brasil.

No Brasil, o pavê tornou-se uma sobremesa muito popular, especialmente em festas e comemorações. Sua versatilidade permitiu a criação de inúmeras variações,por fim incluindo o Pavê de Ovomaltine e Leite Ninho, que é uma verdadeira explosão de sabor.

Origem do Pavê de Ovomaltine e Leite Ninho

A origem específica do Pavê de Ovomaltine e Leite Ninho não é claramente documentada, mas faz parte da tradição brasileira de adaptar e reinventar sobremesas. A escolha de combinar o Ovomaltine, conhecido por sua crocância e sabor marcante, com o Leite Ninho, um ingrediente querido na culinária brasileira, resulta em uma sobremesa que é ao mesmo tempo indulgente e inovadora.

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Pavê de Ovomaltine e Leite Ninho

Preparo 20 minutes
2 hours
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 4 Pessoas
Calorias 312 kcal

Equipamento

  • Travessa
  • Tigela
  • Colher de pau

Ingredientes
  

  • 1 lata leite condensado
  • 2 caixa creme de leite
  • 1 xícara (chá) Leite Ninho
  • 1 xícara (chá) Ovomaltine
  • biscoitos tipo maisena ou champagne

Instruções
 

  • Em uma tigela, misture o Leite Ninho com uma caixa de creme de leite até obter um creme homogêneo.
  • Em outra tigela, misture o leite condensado com a outra caixa de creme de leite.
  • Em um refratário, faça uma camada de creme de Leite Ninho.
  • Adicione uma camada de biscoitos maisena.
  • Espalhe o creme de leite condensado por cima dos biscoitos.
  • Repita as camadas até preencher o recipiente, finalizando com o Ovomaltine por cima.
Etiquetas leite ninho, ovomaltine, pavê

Dicas Para Aprimorar Seu Pavê

  1. Varie na apresentação: Sirva em taças individuais para um toque de sofisticação.
  2. Decore com chocolate: Rale chocolate meio amargo por cima do pavê para um visual irresistível.
  3. Tempere o creme: Acrescente essência de baunilha ao creme de Leite Ninho para um aroma extra.
  4. Sirva gelado: Deixe o pavê na geladeira por algumas horas antes de servir para realçar o sabor.
  5. Experimente com frutas: Adicione morangos ou bananas em rodelas entre as camadas para um toque de frescor.

Conclusão

O Pavê de Ovomaltine e Leite Ninho é uma sobremesa que combina harmoniosamente sabores e texturas. Sua história e origem refletem a capacidade da culinária brasileira de transformar ingredientes simples em sobremesas extraordinárias. Enfim experimente esta receita e encante-se com a crocância do Ovomaltine e a suavidade do Leite Ninho.



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