Arroz-doce de Cesto (Vila de Rua – Viseu)
Embora o arroz-doce não seja uma sobremesa originária da cozinha portuguesa (a sua origem é… Ler mais »Arroz-doce de Cesto (Vila de Rua – Viseu)
Arroz de Lampreia (Viana do Castelo)
Apreciada desde o Império Romano, a lampreia é o ingrediente principal de pratos tradicionais em… Ler mais »Arroz de Lampreia (Viana do Castelo)
Caldo de Pobres
Esta sopa é uma receita tradicional de Entre Douro e Minho, à base de carnes gordas de porco,… Ler mais »Caldo de Pobres
Paella Gaúcha
Prato de origem espanhola, nesta receita, a paella é adaptada às tradições da cozinha brasileira, mais concretamente da… Ler mais »Paella Gaúcha
Arroz-doce de Condeixa
O arroz-doce é uma sobremesa típica de Natal, em Portugal, muito afamada e apreciada durante… Ler mais »Arroz-doce de Condeixa
Empada de Coelho Bravo com Arroz de Pinhão e Passas (Alentejo)
Este prato tradicional de caça, típico do Alentejo, é preparado a partir do coelho bravo… Ler mais »Empada de Coelho Bravo com Arroz de Pinhão e Passas (Alentejo)
Arroz de Lampreia (Ponte de Lima)
A lampreia vive no mar, mas desloca-se para os rios, para desovar, a partir de dezembro,… Ler mais »Arroz de Lampreia (Ponte de Lima)
Risoto Brasileiro
Veja como preparar este prato tradicional da cozinha brasileira, muito saboroso, simples e fácil de… Ler mais »Risoto Brasileiro
Pimentos Recheados com Arroz (Bulgária)
A cozinha tradicional búlgara é uma mistura de influências do ocidente e do oriente. Tal… Ler mais »Pimentos Recheados com Arroz (Bulgária)
Arroz de Lampreia (Entre-os-Rios)
Surgem cada vez mais novas formas de cozinhar a lampreia, mas as receitas tradicionalmente portuguesas são o… Ler mais »Arroz de Lampreia (Entre-os-Rios)
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