Arroz de Pato: Uma Delícia da Culinária Portuguesa
O arroz de pato é uma iguaria tradicional da culinária portuguesa que combina a suculência… Ler mais »Arroz de Pato: Uma Delícia da Culinária Portuguesa
Tripas à moda do Porto
Tripas à moda do Porto é o prato mais tradicional da cidade do Porto, sendo confecionado com diferentes tipos… Ler mais »Tripas à moda do Porto
Caldo Verde Tradicional
O caldo verde é uma sopa tradicional portuguesa que, embora com algumas variações, é transversal às… Ler mais »Caldo Verde Tradicional
Cozido das Furnas, onde comer na Ilha de S. Miguel
O cozido das furnas é um dos pratos tradicionais mais emblemáticos da ilha de S.… Ler mais »Cozido das Furnas, onde comer na Ilha de S. Miguel
Caldo de Cascas (Trás-os-Montes)
O caldo de cascas é o nome dado a uma sopa tradicional transmonatana, cuja designação provém… Ler mais »Caldo de Cascas (Trás-os-Montes)
Arroz de Lampreia (Viana do Castelo)
Apreciada desde o Império Romano, a lampreia é o ingrediente principal de pratos tradicionais em… Ler mais »Arroz de Lampreia (Viana do Castelo)
Sopa de Castanhas (Arganil)
A sopa de castanhas é uma receita consistente e saborosa, ideal para servir nos dias… Ler mais »Sopa de Castanhas (Arganil)
Arroz de Lampreia (Esposende)
O arroz de lampreia é uma receita tradicional portuguesa, tendo algumas variantes regionais pouco significativas.… Ler mais »Arroz de Lampreia (Esposende)
Mão de Vaca com Grão | Meia-unha
Este prato típico da cozinha tradicional portuguesa, também conhecido como Meia-unha, é feito à base de mão de vaca… Ler mais »Mão de Vaca com Grão | Meia-unha
Sopa Seca do Cozido à Portuguesa (Minho)
Esta sopa, oriunda da região do Minho, é feita com o aproveitamento das sobras do Cozido… Ler mais »Sopa Seca do Cozido à Portuguesa (Minho)