
Negalhos (Miranda do Corvo)
Negalhos é um prato de carne, típico da cozinha tradicional portuguesa, mais concretamente do concelho de Miranda do Corvo, na região centro do país. Consta
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Feijoada é um guisado de feijão com carne, geralmente acompanhada com arroz. Este prato tradicional teve origem no norte de Portugal, sendo atualmente um dos
O Alentejo é uma região repleta de tradições e a riquíssima cozinha alentejana, considerada uma das mais marcantes de Portugal, é uma autêntica arte de sabores e
Trás-os-Montes é uma região de montanha, com uma fauna diversificada, onde a criação de gado caprino encontra excelentes condições ambientais para se desenvolver. Não é,
Os pezinhos de coentrada são um dos muitos aperitivos de referência da riquíssimo cozinha tradicional alentejana. Como noutros comeres da região, também este prato transforma ingredientes simples
Este prato de carne, a partir do qual se prepara o Pirão de Bode, é típico da cozinha brasileira, mais concretamente da região do nordeste. Tal como
Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas
Estas filhós, também designadas Filhós de Flor ou Cuscuréis, são
As rabanadas, famosos doces de Natal, além de saborosas, são muito
As filhós (ou filhoses) de abóbora são das receitas mais
Esta é uma receita deliciosa e diferente das rabanadas tradicionais