Cozinha Portuguesa

Negalhos (Miranda do Corvo)

Negalhos é um prato de carne, típico da cozinha tradicional portuguesa, mais concretamente do concelho de Miranda do Corvo, na região centro do país. Consta

Cozinha Brasileira

Feijoada Brasileira

Feijoada é um guisado de feijão com carne, geralmente acompanhada com arroz. Este prato tradicional teve origem no norte de Portugal, sendo atualmente um dos

Cozinha Portuguesa

Peru Recheado à moda do Alentejo

O Alentejo é uma região repleta de tradições e a riquíssima cozinha alentejana, considerada uma das mais marcantes de Portugal, é uma autêntica arte de sabores e

Cozinha Portuguesa

Cabrito Assado à Transmontana

Trás-os-Montes é uma região de montanha, com uma fauna diversificada, onde a criação de gado caprino encontra excelentes condições ambientais para se desenvolver. Não é,

Cozinha Portuguesa

Pezinhos de Coentrada (Alentejo)

Os pezinhos de coentrada são um dos muitos aperitivos de referência da riquíssimo cozinha tradicional alentejana. Como noutros comeres da região, também este prato transforma ingredientes simples

Cozinha Brasileira

Cabrito do Cumpadre (Brasil)

Este prato de carne, a partir do qual se prepara o Pirão de Bode, é típico da cozinha brasileira, mais concretamente da região do nordeste. Tal como

Mais populares

Broas Fritas

Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas