Doce Dourado de Borba
O Alentejo é riquíssimo em termos de património gastronómico, sendo uma das regiões de Portugal… Ler mais »Doce Dourado de Borba
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
O Alentejo é riquíssimo em termos de património gastronómico, sendo uma das regiões de Portugal… Ler mais »Doce Dourado de Borba
Esta receita, muito simples e deliciosa, é uma forma diferente de saborear a tradicional tarte… Ler mais »Tarte de Abóbora com Nozes
O toucinho do céu é uma receita de origem conventual a partir da qual surgiram outras… Ler mais »Toucinho do Céu de Laranja
A cozinha portuguesa é muito marcada pela doçaria conventual. São inúmeras as variantes deste doce… Ler mais »Barriga de Freira (Coimbra)
Os anéis de melaço, conhecidos localmente como Qaghaq Tal-ghasel (Honey Rings), são doces tradicionais de Natal em Malta,… Ler mais »Anéis de Melaço (Malta)
Esta é uma sobremesa saudável, cremosa e nutricionalmente equilibrada. É rica em cálcio e fósforo,… Ler mais »Creme de Arroz com Especiarias
Estas bolachas de manteiga são feitas maioritariamente à base de manteiga, açúcar e farinha, ficando… Ler mais »Bolachas de Manteiga
Um bolo a que é difícil resistir, com três camadas de chocolate gelado e uma… Ler mais »Bolo Gelado de Três Chocolates (Brasil)
Este creme caseiro é um doce tradicional da região da Guarda, em Portugal. A receita… Ler mais »Creme Caseiro (Guarda)
Mantecal é uma receita tradicional espanhola de biscoitos extremamente simples e fazer e verdadeiramente deliciosos.… Ler mais »Mantecal Tradicional (Espanha)