O mundo está cada vez mais acelerado, e nem sempre temos tempo para dedicar à cozinha. No entanto, nem por isso precisamos abrir mão de saborear algo feito por nós e repleto de sabor. O bolo de laranja de caneca é a receita perfeita para esses momentos. Rápido, prático e delicioso, esse doce é ideal para quando você quer algo especial sem complicação. A seguir, você vai aprender como fazer a sua própria versão dessa delícia em poucos minutos.
Receita
Bolo de Laranja de Caneca
Equipamento
- Caneca
- Microondas
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de suco de laranja
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Raspas de laranja a gosto
- 1 ovo
Instruções
- Em uma caneca, bata o ovo com um garfo até espumar.
- Adicione o óleo, o suco de laranja e o açúcar, misturando bem.
- Incorpore a farinha de trigo e o fermento, mexendo até a massa ficar homogênea.
- Finalize com as raspas de laranja.
- Leve a caneca ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos, ou até que o bolo cresça e esteja cozido por dentro.
- Deixe esfriar por alguns segundos e desfrute!
Dicas
- Cada micro-ondas possui uma potência diferente, então o tempo pode variar.
- Para verificar se o bolo está pronto, faça o teste do palito: se sair limpo, está no ponto.
- Varie adicionando castanhas picadas ou um pouco de canela para uma versão diferenciada.
História e Origem
Bolos de caneca são uma inovação relativamente recente na história da confeitaria. Sua popularidade disparou com a chegada das redes sociais, que mostraram que era possível preparar doces rápidos e individuais. O bolo de laranja leva o frescor dessa fruta tão típica da cozinha brasileira e se adapta perfeitamente ao formato de caneca.
Conclusão
O bolo de laranja de caneca é a pedida ideal para aquele café da tarde last-minute ou quando bate aquela vontade de um doce e o tempo é curto. Com esta receita, você pode ter um bolo saboroso, fresquinho, e o melhor de tudo, só para você! Experimente e veja como pode ser fácil e prazeroso cozinhar.
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