Bolo de Natal Moreno

Nesta época predominam os doces e a alegria de poder desfrutar o Bolo de Natal Moreno e momentos de partilha e reencontro com a família.

Este bolo é uma das receitas de Natal que não deve deixar de experimentar, pela intensidade aromática e de sabores que se enquadram nos prazeres desta quadra festiva.

O Bolo de Natal Moreno

Tem raízes profundas na tradição culinária, incorporando especiarias e técnicas ancestrais.

Com uma história rica, esse bolo escuro cativa paladares há gerações.

Descubra o encanto por trás dessa iguaria natalina e mergulhe em uma experiência única de sabores e tradições.

Bolo de Natal Moreno

Berenice

O bolo de Natal moreno é uma deliciosa opção repleta de especiarias, como canela e noz-moscada, proporcionando um sabor rico e aromático para a celebração.

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Preparo 20 minutes mins

Cozimento 45 minutes mins

Tempo Total 1 hour hr 5 minutes mins

Refeição Acompanhamento, ano novo, Aperitivo, bolo moreno, Café da Manhã, café da tarde, doce, natal

Culinária Portuguesa

Serve 4 Porções

Calorias 361.39 kcal

Equipamento

• 1 Tigela
• 1 Colher de pau
• 1 Panela
• 1 Forno

Ingredientes

  

• ½ colher chá de raspas de limão
• 1 chávena chá de chocolate em pó
• 1 chávena chá de margarina
• 1 colher chá de essência de baunilha
• 1 colher sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 150 g de frutas cristalizadas picadas
• 150 g de passas
• 2,5 chávenas chá de açúcar
• 2,5 chávenas chá de farinha de trigo
• 220 ml de leite de coco
• 5 ovos
• açúcar em pó p/ polvilhar opcional

Instruções

 

• Bata a margarina, as gemas e o açúcar até ficarem em creme.
• Continuando sempre a bater, junte o chocolate, o leite de coco, a baunilha, o sal, as raspas de limão e 2 chávenas de farinha.
• Acrescente as claras batidas em castelo, misturando delicadamente.
• Por último, junte as passas e frutas, polvilhadas com ½ chávena de farinha, previamente peneirada com o fermento, e misture bem.
• Deite o preparado numa forma untada com margarina e forrada de papel.
• Leve a cozer em forno pré-aquecido, moderado, até cozer.
• Retire do forno, desenforme e, se desejar, polvilhe o bolo com açúcar em pó.

Etiquetas acompanhamento, açúcar, bolo, natal

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Conclusão

Não apenas encanta pelo seu visual escuro e apetitoso.

Mas também conquista paladares com sua combinação única de especiarias, tornando-o uma escolha irresistível para celebrar a época festiva.

Delicie-se com cada pedaço e mergulhe no sabor autêntico do Natal.

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