Caldo de Pobres
Esta sopa é uma receita tradicional de Entre Douro e Minho, à base de carnes gordas de porco,… Ler mais »Caldo de Pobres
Sopa de Castanhas (Madeira)
Esta sopa é um prato tradicional do concelho de Câmara de Lobos, sendo uma das várias… Ler mais »Sopa de Castanhas (Madeira)
Caldo Verde com Linguiça Calabresa
O caldo verde é uma sopa tradicional portuguesa, feita habitualmente com chouriço. Esta receita em concreto… Ler mais »Caldo Verde com Linguiça Calabresa
Canja de Borrego Beirã
A canja de borrego é uma sopa tradicional beirã, concorrente às 7 Maravilhas da Gastronomia… Ler mais »Canja de Borrego Beirã
Gaspacho Alentejano
O gaspacho alentejano, também denominado caspacho, é um prato tradicional consumido maioritariamente no verão, devido… Ler mais »Gaspacho Alentejano
Caldo Verde (Marco de Canaveses)
O caldo verde, que foi nomeado uma das 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal, é uma das sopas mais… Ler mais »Caldo Verde (Marco de Canaveses)
Caldo Verde (Minho)
O caldo verde é uma sopa da cozinha tradicional portuguesa, feita à base de puré de… Ler mais »Caldo Verde (Minho)
Sopa de Cozido à Portuguesa
Depois de preparar um Cozido à Portuguesa, tradicionalmente prepara-se uma sopa aromática, rica e muito saborosa a… Ler mais »Sopa de Cozido à Portuguesa
Sopa de Cação (Alentejo)
Esta sopa é um exemplo da capacidade criativa da cozinha alentejana e das magníficas combinações… Ler mais »Sopa de Cação (Alentejo)
Sopa de Couve com Feijão à moda do Minho
Esta sopa consistente, tipicamente minhota, é feita à base de carnes de porco, couve, feijão… Ler mais »Sopa de Couve com Feijão à moda do Minho
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