Este ovo de Páscoa com gelado, além de ser uma verdadeira delícia, tem a vantagem de se aguentar cerca de 4 meses no frio, desde que esteja devidamente acondicionado.
Ingredientes:
Para o ovo
- 500 g de chocolate
Para o recheio
Confeção:
Prepare os moldes dos ovos e leve ao frigorífico, recheando em seguida com o gelado.
Sobreponha uma fatia de pão de ló e cubra novamente com chocolate derretido.
Leve ao frigorífico e deixe repousar um pouco.
Desenforme e embrulhe a gosto.
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.