Avançar para o conteúdo
Home » Pudim de Castanhas

Pudim de Castanhas

Tente esta combinação perfeita de castanhas, chocolate e natas para uma sobremesa deliciosa. A apresentação é muito agradável, sendo uma sobremesa perfeita para marcar uma ocasião especial. A textura faz lembrar a de um pudim flan, sendo, no geral, um pudim delicado e envolvente.

Ingredientes:

Para o pudim
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de chocolate em pó
  • 4 ovos
  • 500 ml de leite
  • 600 g de castanhas
Para a calda
  • ½ chávena de natas
  • 200 g de chocolate de leite

Confeção:

Coza as castanhas, descasque-as e reduza-as a puré.

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Deite o preparado numa forma para pudim caramelizada e leve a cozer, em banho-maria, aproximadamente 50 minutos.

Deixe arrefecer e, entretanto, prepare a calda.

Derreta o chocolate, deixe arrefecer um pouco e acrescente as natas, misturando bem.

Desenforme o pudim, regue-o com a calda e decore a gosto.

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

slot gacor slot gacor thailand penidabet toto slot gacor toto togel situs togel online togel online toto togel situs togel situs togel toto slot gacor toto togel bo togel slot gacor
bento4d situs toto toto slot data pengeluaran hk bento4d rtp slot rtp slot
rimbatoto rimbatoto rimbatoto slot gacor slot gacor rimbatoto toto slot slot gacor