Compotas

Compota de Castanhas

Numa altura em que começam a abundar as castanhas, esta compota é uma excelente sugestão. Feita à base de puré de castanhas e uma calda

Outubro 10, 2021 Sem comentários
Biscoitos

Biscoitos de Castanhas do Pará

Estes biscoitos, tipicamente brasileiros, são fáceis de fazer e ficam uma delícia.  Têm uma textura e sabor muito delicados e a castanha do Pará dá-lhes um gostinho

Outubro 8, 2021 Sem comentários
Bolos

Bolo de Castanhas (Sernancelhe)

Os saberes e sabores tradicionais fazem parte de Sernancelhe, uma vila pertencente ao distrito de Viseu, na região norte de Portugal, grande produtora de castanhas

Outubro 4, 2021 1 comentário
Doces

Creme Doce de Castanhas

As castanhas são amplamente usadas em culinária e doçaria, dando origem a deliciosas receitas. Este creme (feito à base de puré de castanhas, cacau e natas)

Agosto 30, 2021 Sem comentários
Bolos

Tronco de Natal com Castanhas

Uma forma diferente de preparar o tradicional tronco de Natal, em que a massa não leva farinha, sendo feita à base das castanhas, o que dá um sabor

Julho 6, 2021 Sem comentários
Bolos

Broas Doces com Castanhas

Em Portugal, as broas são dos doces mais típicos na altura dos Santos e no Natal. Feitas com castanhas, estas broas, com um sabor marcadamente outonal,

Junho 20, 2021 Sem comentários
Doces

Castanhas de Chocolate (Sernancelhe)

Sernancelhe é uma vila no distrito de Viseu, conhecida pela produção abundante de castanha. Associada à abundância de produtos numa determinada região, está a criação de

Junho 18, 2021 Sem comentários
Doces

Charlotte de Castanhas com Chocolate

A charlotte é uma receita requintada, ideal para terminar uma refeição de familiares ou amigos de forma soberba. A massa que envolve a charlotte é recheada

Maio 20, 2021 Sem comentários
Doces

Castanhas em Rum (Sernancelhe)

Esta é uma deliciosa receita tradicional da região de Sernancelhe, famosa pela sua riquíssima produção de castanhas de qualidade. Neste doce, as castanhas são mergulhadas numa calda de

Abril 14, 2021 Sem comentários
Bolos

Panetone Light

Deixamos-lhe a receita para saborear o seu panetone com menos calorias, mas com todo o sabor. Ingredientes: ¼ chávena (chá) de água morna ¼ chávena (chá)

Março 3, 2021 Sem comentários

Mais populares

Broas Fritas

Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas

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