O Pumpkin Spice Martini é um drink que remonta a uma especiaria do Outono Estadunidense.
Tradicionalmente conhecida por tornar-se essencial no dia de Ação de Graças, nos EUA, a especiaria de abóbora (pumpkin spice) traçou sua popularidade e tornou-se tendência.
O Pumpkin Spice Martini geralmente incorpora ingredientes como vodka, licor de abóbora, xarope de especiarias (canela, noz-moscada, cravo) e por vezes, creme ou leite.
Índice
O que é Pumpkin Spice?
O pumpkin spice se remonta a uma combinação de especiarias tradicionalmente associadas à abóbora e utilizada em diversas receitas, principalmente em tortas e receitas.
Famosa no outono e no dia de Ação de Graças, nos Estados Unidos, a mistura inclui canela, gengibre, noz-moscada e cravo-da-índia.
Na América do Norte, usamos a mistura cheia de aromas e sabores como tempero típico na tradicional torta de abóbora americana.
Além disso, ela realça o sabor em receitas doces como chocolate, abacaxi grelhado, biscoitos, pão de mel, bebidas quentes, geleias, abóbora cozida ou assada, entre outras.
Além dos doces, tornou-se presente também nas bebidas, como o caso do starbucks com o pumpkin spice latte.
Pumpkin Spice Martini
Equipment
- 1 Coqueteleira
- 1 taça martini
Ingredientes:
- 30 ml de vodka
- 30 ml de licor de café
- 30 ml de licor de pumpkin spice
- 60 ml de licor de chocolate branco
- Gelo a gosto
Confeção:
- Em um coqueteleira, adicione o gelo
- Após isso, adicione todos os ingredientes
- Bata até misturar bem
- Despeje em uma taça de martini gelada
- Sirva
Conclusão
Em suma, o Pumpkin Spice Martini é mais do que uma simples bebida sazonal; é uma experiência de sabor que captura a essência acolhedora do outono.
Com a harmonia perfeita de especiarias com a vodka, este martini eleva as celebrações para um patamar festivo, proporcionando um brinde memorável às delícias da temporada.
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Perguntas Frequentes
Quando o pumpkin spice foi usado pela primeira vez?
Contudo, a primeira utilização ocorreu em 1675 numa receita que empregou a mistura de pimenta, cravo, noz-moscada e canela, agora reconhecida como tempero de abóbora.
Quem iniciou com a tendência de especiarias de abóbora?
O starbucks com o pumpkin spice latte, para celebrar o seu 20º aniversário.
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Fundador do site e, de todos os colaboradores, admito que sou quem menos sabe de culinária. Mas, como um verdadeiro amante de boa comida e um guloso incorrigível, nunca deixo um doce sobrando na mesa! Me chamo Paulo Páscoa e estou sempre pronto para experimentar novas receitas e sabores da doçaria e cozinha tradicionais de todo o mundo.