Receita de Gnocchi Pronto para um Almoço Prático e Delicioso

Quer um almoço especial sem passar horas na cozinha? O nhoque pronto é a solução perfeita! Esta massa fácil de preparar é deliciosa e pode ser servida com uma variedade de molhos, tornando-se um prato versátil para qualquer ocasião. Acompanhe o passo a passo e prepare um almoço memorável para você e sua família.

Receita de Nhoque Pronto

Ingredientes

• 1 pacote de nhoque pronto
• 2 tabletes de caldo de carne
• 1 kg de patinho moído
• ¼ de cebola picada
• 1 dente de alho picado
• ½ tomate picado sem sementes
• 6 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de azeite de oliva
• 1 colher (chá) de mostarda
• 1 colher (chá) de ketchup
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de extrato de tomate
• 1 molho de tomate pronto
• Parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

Preparando o Nhoque:

1. Cozinhe o nhoque em água fervente até que subam à superfície, indicando que estão prontos.
2. Escorra a água e reserve os nhoques cozidos.

Preparando o Molho:

1. Em uma tigela, misture o óleo e os tabletes de caldo de carne, amassando com um garfo até obter uma mistura homogênea. Reserve.
2. Em uma panela funda, refogue o tomate, a cebola e o alho no azeite até dourarem.
3. Acrescente o patinho moído e a mistura do caldo de carne, temperando com sal a gosto. Cozinhe até que a carne esteja bem cozida e o líquido quase todo evaporado.
4. Adicione o extrato de tomate, misturando bem para queimar e reduzir a acidez por cerca de 10 minutos.
5. Incorpore o molho de tomate pronto e adicione três medidas da lata de extrato de tomate cheias de água. Deixe ferver.
6. Após ferver, retire do fogo e acrescente o creme de leite, a mostarda, o ketchup e o parmesão ralado. Misture bem.

Montagem:

1. Coloque os nhoques cozidos em um prato ou travessa.
2. Despeje o molho bolonhesa por cima dos nhoques.
3. Sirva quente, adicionando mais parmesão ralado por cima, se desejar.

Dicas:

• Experimente variar os molhos para diferentes sabores. Além do bolonhesa, o nhoque combina bem com molho pesto ou molho de quatro queijos.
• Para uma versão vegetariana, substitua o patinho moído por proteína vegetal ou simplesmente faça um molho de tomate enriquecido com legumes.

Veja também:

Nhoque Tradicional

Nhoque Fácil de Liquidificador

Perguntas Frequentes Sobre a Receita de Nhoque Pronto

1. Posso usar outro tipo de carne além do patinho moído?

Sim, você pode substituir o patinho moído por outra carne de sua preferência, como carne bovina moída de outra parte, carne suína moída, frango moído ou até mesmo uma opção vegetariana, como proteína de soja moída, para adaptar a receita ao seu gosto ou necessidades dietéticas.

2. É necessário utilizar o molho pronto, ou posso fazer meu próprio molho de tomate?

Não é necessário utilizar o molho pronto. Você pode fazer seu próprio molho de tomate caseiro se preferir. Usar um molho caseiro pode oferecer um sabor mais fresco e permite ajustar os temperos ao seu gosto, mas o molho pronto é uma opção prática para economizar tempo.

3. O que posso fazer se não encontrar nhoque pronto no supermercado?

Se não encontrar nhoque pronto, você tem a opção de fazer o nhoque em casa, o que requer um pouco mais de tempo e esforço, mas pode ser uma experiência culinária gratificante. Você precisará de batatas, farinha e um pouco de paciência para moldar os nhoques. Existem várias receitas de nhoque caseiro disponíveis que podem guiá-lo através do processo.

4. Posso preparar essa receita sem usar produtos de origem animal?

Sim, é possível adaptar a receita para uma versão vegana ou vegetariana. Você pode substituir a carne moída por uma alternativa vegetal e usar creme de leite de origem vegetal no lugar do tradicional. Para o parmesão, existem versões veganas disponíveis no mercado ou você pode simplesmente omiti-lo ou substituí-lo por levedura nutricional para um toque de sabor que lembra queijo.

5. Como posso armazenar as sobras dessa receita?

As sobras podem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocar no micro-ondas ou aquecer em uma panela em fogo baixo, adicionando um pouco de água ou molho extra para evitar que o nhoque seque. Também é possível congelar a receita já preparada por até 3 meses, mas a textura do nhoque pode mudar um pouco após o descongelamento e reaquecimento.

Conclusão

Este nhoque pronto é uma opção perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Ideal para um domingo em família ou qualquer dia da semana, este prato promete agradar a todos. Experimente e surpreenda-se com o quanto pode ser fácil preparar um almoço especial e saboroso!

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