A cozinha portuguesa tem um património riquíssimo da doçaria conventual. Além de serem doces muito ricos em gemas e açúcar, são todos eles muito vistosos
Esta é uma receita tradicional de Natal, muito fácil de fazer e que rende bastante. Há diversas receitas destas broas doces, cada uma delas com um
As azevias são dos mais apreciados doces tradicionais de Natal, não faltando à mesa dos portugueses na noite da consoada. Estes doces fritos têm uma massa estaladiça,
Indissociavelmente ligadas à celebração dos Santos, mas também presentes no S. Martinho, estas broas, típicas da região de Caldas da Rainha, são consistentes e muito
Nesta altura em que se confecionam as broas, é comum encontrarmos inúmeras receitas de broas de batata (geralmente batata-doce), broas de abóbora e broas de
Esta é a receita típica da região de Leiria para as deliciosas broas de batata. Tradicionalmente feitas na altura dos Santos, a confeção destas broas
À receita destes doces tradicionais do dia de Todos os Santos, juntam-se ingredientes que tornam esta receita única. O mel ganha especial destaque, pela intensidade
Estamos na altura das broas e não raro o seu perfume invade a cozinha, despertando os nossos sentidos para o sabor e textura envolventes destes
Esta é uma receita da autoria da Chef Luísa Fernandes, que se encontra nos Estados Unidos e colabora com o portal Boas Notícias, partilhando receitas
Normalmente, a batata está associada à confeção de pratos salgados, mas com ela podem-se fazer excelentes receitas doces, como a destes bolinhos fritos, com passas
Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas
Estas filhós, também designadas Filhós de Flor ou Cuscuréis, são
As rabanadas, famosos doces de Natal, além de saborosas, são muito
As filhós (ou filhoses) de abóbora são das receitas mais
Esta é uma receita deliciosa e diferente das rabanadas tradicionais
