Broa de Batata Doce Fofinha
As broas de batata-doce, que se caracterizam-se pela sua doçura e textura delicada, são muito apreciadas… Ler mais »Broa de Batata Doce Fofinha
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Broas de Batata-doce com Coco e Amêndoa
Nestas broas, a farinha é substituída pela batata-doce, sendo a massa enriquecida com amêndoa e… Ler mais »Broas de Batata-doce com Coco e Amêndoa
Celestes de Santa Clara (Santarém)
Estes bolinhos, que são uma das mais conhecidas delícias de Santarém, fazem parte da doçaria conventual, porque foram criados pelas monjas Clarissas do Convento de Santa Clara e daí advém o seu nome.Ler mais »Celestes de Santa Clara (Santarém)
Gargantas de Freira (Covilhã)
Este doce conventual foi trazido por um espanhol, de nome Francisco Muñoz Gomes, cuja receita… Ler mais »Gargantas de Freira (Covilhã)
Queijinhos de Hóstia (Beja)
Queijinhos de Hóstia é o nome pelo qual são atualmente conhecidos uns deliciosos bolos de… Ler mais »Queijinhos de Hóstia (Beja)
Foguetes de Amarante
Os foguetes de Amarante são uns famosos doces regionais, de origem conventual, à base de ovos-moles e amêndoa, enrolados em hóstia e passados numa calda de açúcar.Ler mais »Foguetes de Amarante
Barquilhos de Laranja (Setúbal)
Apesar de pouco divulgado, este doce de laranja, também designado Doce de laranja de Setúbal ou Barquilhos… Ler mais »Barquilhos de Laranja (Setúbal)
Tolos (Vila do Conde)
Esta é mais uma receita oriunda do Convento de Santa Clara, em Vila do Conde,… Ler mais »Tolos (Vila do Conde)
Sapatetas (Vila do Conde)
Vila do Conde é uma terra de tradições e no seu receituário de doçaria, maioritariamente de… Ler mais »Sapatetas (Vila do Conde)
Como fazer Folhas de Hóstia/Obreia
As folhas de hóstia, também conhecidas como folhas de obreia, são usadas em muitas receitas,… Ler mais »Como fazer Folhas de Hóstia/Obreia
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