Bolinhos da Corte (Estremoz)
Estremoz é uma cidade do distrito de Évora de onde provêm inúmeras e deliciosas receitas da… Ler mais »Bolinhos da Corte (Estremoz)
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massa de pão
Bola Doce Mirandesa (Miranda do Douro)
A Bola Doce Mirandesa é um doce genuíno e um dos ícones gastronómicos de Miranda do Douro, tradicionalmente… Ler mais »Bola Doce Mirandesa (Miranda do Douro)
Pão Podre da Dona Celeste (Porto)
Esta receita, típica do Porto, é uma variante do bolo tradicionalmente confecionado no norte de Portugal, na… Ler mais »Pão Podre da Dona Celeste (Porto)
Bolos de Festa de Alpalhão (Nisa)
Estes bolos, com erva-doce, canela, laranja e aguardente são típicos de Alpalhão, no concelho de Nisa.… Ler mais »Bolos de Festa de Alpalhão (Nisa)
Enxovalhada (Alentejo)
A enxovalhada é um bolo de Natal tradicional da doçaria alentejana, mais concretamente da região do Alentejo Central (Montemor-o-Novo).… Ler mais »Enxovalhada (Alentejo)
Broas de Milho e Mel
As broas de milho e mel são muito amarelinhas, devido à farinha de milho, ao açúcar… Ler mais »Broas de Milho e Mel
Filhós da Maria
As filhós são uns doces tradicionais característicos do Natal. Embora haja muitas variantes, as filhós são uma receita tipicamente portuguesa, à base de farinha e ovos, formando um doce que é frito normalmente em azeite e depois polvilhado de açúcar e canela.Ler mais »Filhós da Maria
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Filhós de Batata
As filhós de batata são feitas com muitos dos ingredientes usualmente usados neste tipo de… Ler mais »Filhós de Batata
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