
Bolo Real do Paraíso (Évora)
Esta deliciosa receita pertence ao receituário do Convento do Paraíso, em Évora. Existem cerca de três variantes da receita, que diferem sobretudo na cobertura e
Esta deliciosa receita pertence ao receituário do Convento do Paraíso, em Évora. Existem cerca de três variantes da receita, que diferem sobretudo na cobertura e
Este bolo tradicional é a imagem viva do Natal, com o contraste de cores e a deliciosa harmonia sabores que são ícones desta quadra festiva.
As cornucópias são uma especialidade de Angra do Heroísmo, cidade da ilha Terceira, nos Açores. São feitas de farinha, manteiga, banha, açúcar, pão torrado, amêndoas
Veja como preparar o bolo de gengibre, que tem um tempo de conservação muito longo. Com a sua massa fresca e húmida, é ideal para
A doçaria conventual teve uma presença marcante na antiga região ribatejana, tendo deixado um delicioso legado no receituário regional. Exemplo disso é este doce, cujo
Este pudim, cuja receita é muito rica em frutos e especiarias, é excelente para servir na ceia da consoada ou no dia de Natal. Deve
O Pudim de Natal é uma sobremesa deliciosa e farta, que agrada a todos na época natalícia. Este é, aliás, um dos doces que está frequentemente
As Broas Castelares são um doce típico da época natalícia, em Portugal, sendo mais tradicionais na região de Lisboa. Estes doces são feitos à base de batata-doce e,
Este bolo integra o receituário do Convento das Maltezas de Estremoz (ou Convento de São João da Penitência), que foi sede de clausura de freiras da Ordem de
Veja como preparar esta receita tradicional da Ilha Graciosa, nos Açores. A confeção é morosa, até porque tem de haver um período de repouso para
Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas
Estas filhós, também designadas Filhós de Flor ou Cuscuréis, são
As rabanadas, famosos doces de Natal, além de saborosas, são muito
As filhós (ou filhoses) de abóbora são das receitas mais
Esta é uma receita deliciosa e diferente das rabanadas tradicionais