Capão Recheado com Foie Gras (França)
Para a festa de Natal, os franceses reúnem a família, amigos e fazem uma bela… Ler mais »Capão Recheado com Foie Gras (França)
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receitas tradicionais
Bacalhau da Consoada (Minho)
Uma das tradições gastronómicas mais enraizadas em Portugal na celebração do Natal é o bacalhau,… Ler mais »Bacalhau da Consoada (Minho)
Peru Recheado à moda do Alentejo
O Alentejo é uma região repleta de tradições e a riquíssima cozinha alentejana, considerada uma das mais… Ler mais »Peru Recheado à moda do Alentejo
Chester de Natal (Brasil)
A ceia de natal está muito ligada às tradições familiares, havendo famílias que têm as… Ler mais »Chester de Natal (Brasil)
Alcatra à Moda dos Açores
A alcatra é um prato da cozinha tradicional açoriana e, embora seja um prato de referência… Ler mais »Alcatra à Moda dos Açores
Cabrito Assado à Transmontana
Trás-os-Montes é uma região de montanha, com uma fauna diversificada, onde a criação de gado… Ler mais »Cabrito Assado à Transmontana
Tripas Enfarinhadas (Douro e Minho)
A tripa enfarinhada é um enchido tradicional do norte de Portugal, sobretudo nas regiões Douro e Minho. Os… Ler mais »Tripas Enfarinhadas (Douro e Minho)
Sopa de Peixe – Halászlé (Hungria)
Halászlé é uma sopa picante de peixe com paprica, tomate, pimento e cebola. Tradicionalmente, a… Ler mais »Sopa de Peixe – Halászlé (Hungria)
Chester Recheado (Brasil)
O chester recheado é uma receita de Natal muito popular no Brasil. Se pretende presentear… Ler mais »Chester Recheado (Brasil)
Papas de Farinha de Milho (Minho)
Esta receita tradicional minhota é feita a partir do caldo da sopa de couve e… Ler mais »Papas de Farinha de Milho (Minho)
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