Polvo Guisado à moda de S. Miguel (Açores)
Saiba como confecionar este prato tradicional da cozinha açoriana, um dos mais representativos da gastronomia do… Ler mais »Polvo Guisado à moda de S. Miguel (Açores)
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A lampreia vive no mar, mas desloca-se para os rios, para desovar, a partir de dezembro,… Ler mais »Arroz de Lampreia (Ponte de Lima)
Veja como preparar este prato tradicional da cozinha brasileira, muito saboroso, simples e fácil de… Ler mais »Risoto Brasileiro
A cataplana é uma das receitas mais representativos da cozinha tradicional algarvia. Este prato aromático tem… Ler mais »Cataplana à Algarvia
O polvo guisado é um dos pratos mais emblemáticos da cozinha tradicional açoriana, tendo uma… Ler mais »Polvo Guisado à moda do Faial (Açores)
Esta receita tradicional de Natal, também designada Carne de Vinho e Alhos, é típica da região da Madeira.… Ler mais »Carne de Vinha d’Alhos à Moda da Madeira
Além do bacalhau, que é o prato de referência na ceia de Natal em Portugal, nas… Ler mais »Polvo Guisado (Douro e Minho)
Capão é um frango castrado em pequeno, por volta dos 2 meses de vida, sendo… Ler mais »Capão Recheado
O lombo à Califórnia é uma receita tradicional da cozinha brasileira, geralmente servida na ceia… Ler mais »Lombo à Califórnia (Brasil)
A gastronomia algarvia tem por base peixe, marisco e produtos do campo, maioritariamente confecionados em… Ler mais »Arroz de Lingueirão (Algarve)