Fogaça (Santa Maria da Feira)
A Fogaça é uma receita típica de Santa Maria da Feira que consiste num género de pão… Ler mais »Fogaça (Santa Maria da Feira)
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receitas tradicionais
Bolo Podre (Alentejo)
O bolo podre é uma receita tradicional da cozinha alentejana, com raízes na doçaria conventual. O azeite… Ler mais »Bolo Podre (Alentejo)
Argolas Meladas (Alentejo)
Estas argolas, típicas da região do Alentejo, devem o nome à sua doçura e à tonalidade melada que adquirem depois de fritas. Feitas de uma massa com aguardente, açúcar, banha, ovos, limão e canela, após a fritura, são passadas por uma calda de açúcar que as deixa ainda mais deliciosas.Ler mais »Argolas Meladas (Alentejo)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Bolo de Sertã (Açores)
O bolo de sertã é uma receita tradicional dos Açores e o seu nome advém… Ler mais »Bolo de Sertã (Açores)
Borrachões (Beira Baixa)
Estes bolos, típicos da região da Beira Baixa, têm como ingredientes determinantes o azeite e… Ler mais »Borrachões (Beira Baixa)
Folar Doce com Limão
O folar, seja doce ou salgado, é uma das receitas mais tradicionais da Páscoa em… Ler mais »Folar Doce com Limão
Bolos Ferradura
As ferraduras são uns bolos tradicionais portugueses muito conhecidos, que podem receber diferentes designações consoante… Ler mais »Bolos Ferradura
Marmelada Tradicional
Quem não se lembra de, em criança, se deliciar com a marmelada caseira feita pela… Ler mais »Marmelada Tradicional
Tarte de Leite Condensado e Limão ~ Receita Tradicional
Esta tarte é uma verdadeira delícia, sendo uma excelente sugestão para sobremesa ou até para… Ler mais »Tarte de Leite Condensado e Limão ~ Receita Tradicional
Areias do Sorraia
A receita destes biscoitos é típica de uma região banhada pelo rio Sorraia, no concelho de Coruche. A tradição faz parte das vivências e costumes locais e a gastronomia é também ela marcada pela experiência e saberes de pessoas ligadas à terra.Ler mais »Areias do Sorraia
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
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