Broas de Noz
A noz é um ingredientes muito comum na confeção das broas, tão usuais e apreciadas… Ler mais »Broas de Noz
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Berenice
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Broas com Mel e Gengibre
Estas broas são feitas com mel, gengibre, canela e erva-doce, que se conjugam para criar uns bolinhos deliciosos,… Ler mais »Broas com Mel e Gengibre
Broa de Erva-doce
Vamos falar das deliciosas Broas de Erva Doce, um clássico da culinária portuguesa, perfeito para… Ler mais »Broa de Erva-doce
Broas de Alfarroba com Amêndoa e Fruta Cristalizada
Nesta receita, as broas de alfarroba são enriquecidas com fruta cristalizada e amêndoa, sendo no… Ler mais »Broas de Alfarroba com Amêndoa e Fruta Cristalizada
Broas de Alfarroba com Amêndoa
A alfarroba é uma vagem comestível, semelhante ao feijão, de cor castanho escuro e sabor adocicado, sendo… Ler mais »Broas de Alfarroba com Amêndoa
Queques de Marmelada
Estes queques são uma forma diferente de preparar uma receita deliciosa com marmelada, à semelhança… Ler mais »Queques de Marmelada
Broas de Frutos Secos
A tradição de pedir o Pão por Deus no dia de Todos os Santos, celebrado a… Ler mais »Broas de Frutos Secos
Pinhoada (Alcácer do Sal)
A pinhoada é um doce muito comum nas feiras, sendo confecionado à base de pinhões e mel… Ler mais »Pinhoada (Alcácer do Sal)
Broas de Batata com Frutos Secos
Esta é uma receita da autoria da Chef Luísa Fernandes, que se encontra nos Estados… Ler mais »Broas de Batata com Frutos Secos
Broas Doces (Figueira da Foz)
A doçaria tradicional da Figueira não é muito vasta, mas é riquíssima em termos de… Ler mais »Broas Doces (Figueira da Foz)
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