Avançar para o conteúdo
Home » Bolo de Banana com Aveia de Liquidificador: Simplicidade e Sabor em Cada Fatia

Bolo de Banana com Aveia de Liquidificador: Simplicidade e Sabor em Cada Fatia

  • por
Compartilhe!

Na busca por alternativas mais saudáveis e práticas na cozinha, o bolo de banana com aveia feito no liquidificador se destaca como uma escolha perfeita. Esta receita combina a doçura natural da banana com a textura e os benefícios nutricionais da aveia, resultando em um bolo delicioso, nutritivo e extremamente fácil de fazer. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como uma opção de sobremesa mais saudável, este bolo promete conquistar paladares com sua simplicidade e sabor.

Bolo de Banana com Aveia de Liquidificador

Preparo 10 minutes
Cozimento 40 minutes
Refeição Café da Manhã
Culinária Brasileira
Serve 4 Pessoas
Calorias 219 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Tigela
  • Forma
  • Forno

Ingredientes
  

  • 3 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de aveia em flocos ou farinha de aveia
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo (ajuste conforme a preferência)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Canela a gosto (opcional)

Instruções
 

  • Preparação Inicial: Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma de bolo com um pouco de óleo e polvilhando com aveia.
  • Mistura Líquida: No liquidificador, adicione as bananas picadas, os ovos e o óleo. Bata até obter uma mistura lisa e homogênea.
  • Adição dos Secos: Acrescente a aveia, o açúcar mascavo e a canela (se estiver usando) ao liquidificador. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
  • Incorporação do Fermento: Adicione o fermento em pó e pulse algumas vezes apenas para incorporar.
  • Assar: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Resfriamento e Serviço: Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
Etiquetas aveia, banana, bolo, liquidificador, simples

Por Que Banana e Aveia?

A combinação de banana e aveia não é apenas deliciosa, mas também cheia de benefícios. As bananas são ricas em potássio, vitaminas e fibras, enquanto a aveia é conhecida por seu alto teor de fibras solúveis, que podem ajudar na digestão e na saúde cardiovascular. Além disso, a aveia confere ao bolo uma textura especial e satisfatória, que junto à banana cria uma experiência gustativa equilibrada e sutilmente doce.

Dicas para um Bolo Perfeito

  • Bananas Extras: Para um sabor de banana mais intenso, adicione uma banana adicional fatiada sobre a massa antes de assar.
  • Variações de Aveia: A receita pode ser adaptada com diferentes tipos de aveia, como flocos finos ou grossos, dependendo da textura desejada.
  • Adições Nutritivas: Para tornar o bolo ainda mais nutritivo, considere adicionar nozes, chia ou linhaça à massa.

Conclusão

O bolo de banana com aveia de liquidificador é a prova de que receitas simples podem ser incrivelmente saborosas e saudáveis. Perfeito para quem procura opções de lanches ou sobremesas que sejam práticas e nutritivas, este bolo é uma excelente maneira de aproveitar os benefícios da banana e da aveia em uma forma deliciosa e reconfortante. Experimente e deixe que esta receita se torne uma nova favorita em sua casa.



Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Recipe Rating