Desfrute de um bolo gelado que pode saborear à sobremesa ou a qualquer momento dia em que queira fazer uma pausa deliciosamente refrescante.
A receita, à base de bolacha Maria e natas com leite condensado, é muito simples de fazer e o resultado é maravilhoso. Experimente!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de bolacha Maria
- 3 pacotes de natas
Confeção:
Bata as natas levemente e junte a lata de leite condensado, até ficar um creme espesso.
Forre uma forma com papel vegetal. Coloque bolachas no fundo e vá alternando camadas de bolacha com o creme de natas e leite condensado. Finalize com uma camada de bolachas desfeitas.
Leve ao congelador no mínimo 12 horas.
Desenforme e coloque no prato de servir.
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
delicia
Quando voces colocam receita com natas, onde comprar? O que significa natas?
Boa tarde, Tânia:
As natas, em Portugal, correspondem ao creme de leite no Brasil.
Doces cumprimentos
O leite condensado tenho que coser em banho Maria?
O leite condensado é cru ou cozido? A pergunta já foi posta mas não houve resposta…
Olhando à cor acho que o leite condensado è cozido…
Olá
Essa receita não está correta. Na introdução da mesma, é mencionada a adição de manteiga e a mesma não foi escrita na receita e misturar leite condensado com creme de leite não é o suficiente para estabilizar um creme a ser colocado entre camadas de biscoito, mesmo sendo colocado na geladeira após sua montagem. Essa receita é derivada dos tradicionais pavês brasileiros, sendo os mesmos feitos com manteiga adicionada à massa e também sendo acrescentados frutas ou chocolate ou amendoim ou mesmo cozinhando-se o leite condensado, preparando um creme de confeiteiro com o restante dos ingredientes e montando o pavê com as bolachas umedecidas em leite ou qualquer outro líquido desejado.