O dia dos Namorados é uma ótima ocasião para experimentar algo novo na cozinha. Aproveite o momento romântico e prepare este bolo delicioso para namorado no dia de S. Valentim. A receita é simples e resultará, com certeza, numa deliciosa partilha de amor…
Ingredientes:
- ½ chávena (chá) de leite
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 9 colheres (sopa) de açúcar
- 9 colheres (sopa) de farinha
Confeção:
Bata as gemas com o açúcar, junte a manteiga derretida e continua a bater.
Acrescente o leite, misturando bem, em seguida a farinha, o fermento e, por fim, as claras em castelo.
Deite a massa numa forma com o formato de coração e leve a cozer a 180º C.
Depois de cozido, desenforme o bolo e decore a gosto.
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Qual é a receita da cobertura utilizada?