O brigadeiro é uma receita clássica de chocolate que faz uma sobremesa envolvente e deliciosa. A cremosidade deste doce, feito com leite condensado, chocolate e leite, torna-o inesquecível.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata do leite condensado como medida)
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- chocolate granulado p/ polvilhar
Confeção:
Misture o leite condensado, o leite e o chocolate em pó.
Leve a lume baixo, mexendo sempre, até que o brigadeiro ganhe consistência, formando ponto de estrada (ao passar a espátula, vê-se o fundo da panela).
Deite num recipiente untado (com a forma que desejar) e deixe arrefecer.
Polvilhe com o chocolate granulado.
