Manjar Celeste (Ribatejo)
A doçaria conventual teve uma presença marcante na antiga região ribatejana, tendo deixado um delicioso… Ler mais »Manjar Celeste (Ribatejo)
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Doçaria Conventual
Ovos-moles Escuros (Estremoz)
A doçaria conventual portuguesa deixou-nos riquíssimas sobremesas, em que é usada uma quantidade generosa de… Ler mais »Ovos-moles Escuros (Estremoz)
Doce Dourado de Borba
O Alentejo é riquíssimo em termos de património gastronómico, sendo uma das regiões de Portugal… Ler mais »Doce Dourado de Borba
Toucinho do Céu de Laranja
O toucinho do céu é uma receita de origem conventual a partir da qual surgiram outras… Ler mais »Toucinho do Céu de Laranja
Barriga de Freira (Coimbra)
A cozinha portuguesa é muito marcada pela doçaria conventual. São inúmeras as variantes deste doce… Ler mais »Barriga de Freira (Coimbra)
Torrão Real (Évora)
Este doce conventual, também conhecido como Torrão Real de Ovos ou somente Torrão de Ovos… Ler mais »Torrão Real (Évora)
Papos de Anjo (Terceira)
Os papos de Anjo da Ilha Terceira, nos Açores, seguem o mesmo processo de confeção que… Ler mais »Papos de Anjo (Terceira)
Papos de Anjo (Mirandela)
Os papos de Anjo são doces tradicionais portugueses, de origem conventual, muito apreciado em todo… Ler mais »Papos de Anjo (Mirandela)
Broas das Donas (Santarém)
Estas broas foram criadas pelas freiras do Convento de S. Domingos das Donas, em Santarém,… Ler mais »Broas das Donas (Santarém)
Sopa Dourada (Alentejo)
Doce conventual, tradicionalmente presente na mesa de Natal, a sopa dourada alentejana, também poderá servir para aproveitamento… Ler mais »Sopa Dourada (Alentejo)
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