Um doce muito simples de preparar, ideal para receber os amigos ou mimar os que lhe são mais queridos. O chocolate e o morango são ingredientes que ligam na perfeição, pelo contraste de cores e sabores; o chantilly e o kiwi dão o toque final a este doce soberbo, em que até a base se come…
Ingredientes:
- ½ kiwi em 4 pedaços
- 100 ml de creme de leite gelado
- 2 colheres (chá) de licor de chocolate
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 4 copinhos de chocolate
- 4 morangos limpos
Confeção:
Bata o creme de leite durante 2 minutos, ou até obter um chantilly firme.
Acrescente o açúcar e bata mais 2 minutos.
Distribua o licor de chocolate e o chantilly nos copinhos. Decore cada um deles com um morango e um pedaço de kiwi.
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.