Feita com com gelatina, leite em pó e iogurtes, esta mousse de limão é uma sobremesa leve e refrescante. Se desejar uma mousse light, substitua o açúcar por adoçante e escolha laticínios magros.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 folhas de gelatina incolor
- 2 iogurtes
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- sumo de 4 limões
Confeção:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Disponha o preparado em taças e leve ao frigorífico até à altura de servir.
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.