Doçaria Conventual

Fatias dos Anjos

Esta receita faz parte da vasta doçaria conventual portuguesa, estando o seu nome associado à fé católica e, decerto, à leveza destas fatias. Feitas à

Março 31, 2023 Sem comentários
Natal e Ano Novo

Tronco de Natal com Natas

O Tronco de Natal é um dos doces tradicionais que não falta à mesa na ceia da Consoada. Saiba como preparar o tradicional Tronco de Natal

Março 29, 2023 Sem comentários
Doces Portugueses

Rabanadas Antigas

Estas rabanadas servem-se no dia seguinte ao da sua confeção. Caracterizam-se por ser polvilhadas com açúcar e canela e só depois regadas com uma calda

Março 26, 2023 Sem comentários
Bolos

Mindeiras dos Santos (Minde – Alcanena)

Minde é uma freguesia do concelho de Alcanena, no distrito de Santarém, que mantém vivas algumas tradições da festa de Todos os Santos, como confecionar a doçaria tradicional associada a esta

Outubro 5, 2021 1 comentário
Bolos

Merendeiras de Batata-doce

No dia de Todos os Santos, é tradição em Portugal celebrar-se esta data festiva com a confeção de doces próprios para a ocasião. Por norma,

Setembro 30, 2021 4 comentários
Doçaria Conventual

Pudim de S. Benedito

A cozinha portuguesa tem um património riquíssimo da doçaria conventual. Além de serem doces muito ricos em gemas e açúcar, são todos eles muito vistosos

Setembro 27, 2021 1 comentário
Doces

Bolinhos de Abóbora-menina com vinho do Porto

Estes bolinhos deliciosos também são conhecidos como “Bolinhos de jerimu”, pois a abóbora designa-se  jerimu em algumas regiões de Portugal. São uns fritos tradicionais com uma

Setembro 25, 2021 1 comentário
Doces

Aletria

A aletria é um doce tradicional português do Natal, servido também como sobremesa noutras ocasiões. Trata-se de uma receita fácil de preparar, que nos delicia

Setembro 24, 2021 Sem comentários
Doces

Aletria com Ovos

A aletria com ovos é um doce tradicional de Natal, típico da região norte de Portugal. Este doce de colher é uma alternativa ao arroz doce, sendo o modo

Setembro 21, 2021 Sem comentários
Doces

Aletria da Mila

A receita para uma sobremesa deliciosa ou para saborear, com toda a família, na ceia de Natal. Ingredientes: 1 casca de limão ou laranja 1

Setembro 19, 2021 1 comentário

Mais populares

Broas Fritas

Feitas maioritariamente por ocasião do Natal e nos Santos, estas

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