Roupa velha é um prato típico do Minho, feito com as sobras do bacalhau da consoada, que se come tradicionalmente no almoço…

O gaspacho alentejano, também denominado caspacho, é um prato tradicional consumido maioritariamente no verão, devido à sua frescura. Esta famosa sopa…

As sardinhas assadas são dos pratos mais apreciados e consumidos da cozinha portuguesa, fruto de uma forte tradição piscatória. Tal…

Esta famosa receita, apreciada internacionalmente  foi criada em 1892 pelo grande cozinheiro francês Escoffier, para Nelly Melba, afamada soprano de finais…

Esta sopa é feita à base de mandioca, um ingrediente tradicionalmente usado na cozinha brasileira. A receita é simples de…

Esta é uma receita extremamente simples, cuja aparência requintada e elegante faz parecer serem necessárias várias horas (e muita habilidade) para a…