A união do leite Ninho com a bolacha Maizena cria uma combinação perfeita para uma sobremesa clássica e irresistível. O Pavê de Leite Ninho com Bolacha Maizena é uma receita fácil de fazer, ideal para adoçar qualquer ocasião especial ou para deliciar a família e os amigos em momentos de confraternização.
Receita de Pavê de Leite Ninho com Bolacha Maizena
Pavê de Leite Ninho com Bolacha Maizena
Equipamento
- 1 Tigela
- 1 Colher de pau
- 1 Panela
- 1 Liquidificador
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite condensado de leite integral
- 4 colheres de sopa de leite Ninho
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de bolacha Maizena
- Leite para umedecer as bolachas
- Raspas de chocolate ou leite Ninho para decorar opcional
Instruções
- Preparando o Creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite integral e o leite Ninho.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
- Após alcançar o ponto desejado, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem.
- Montagem: Umedeça as bolachas Maizena rapidamente no leite e faça uma camada no fundo de um refratário.
- Em seguida, despeje uma camada do creme de leite Ninho sobre as bolachas.
- Camadas: Repita o processo, alternando camadas de bolachas umedecidas e creme, finalizando com uma camada de creme.
- Finalização: Para um toque especial, decore o pavê com raspas de chocolate ou polvilhe leite Ninho por cima.
- Esta etapa é opcional, mas agrega um visual encantador à sobremesa.
- Refrigeração: Cubra o pavê com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que fique bem firme.
- Servindo: Sirva gelado. Esta sobremesa é perfeita para fechar com chave de ouro um delicioso almoço em família ou um jantar especial.
Dicas
Umedeça as bolachas: Para um resultado ainda melhor, umedeça as bolachas Maizena em leite misturado com um pouco de essência de baunilha. Isso adicionará um sabor extra sem sobrecarregar o doce.
Camadas bem definidas: Faça as camadas de forma equilibrada. Assegurando que cada camada de bolacha seja seguida por uma generosa camada de creme de leite Ninho. Isso garante uma boa distribuição de sabores e texturas.
Refrigere antes de servir: Deixe o pavê na geladeira por pelo menos 4 horas, ou idealmente durante a noite. Isso ajudará a firmar as camadas e intensificar os sabores.
Decoração: Polvilhe a camada superior com leite Ninho ou chocolate em pó para uma apresentação elegante. Você também pode adicionar raspas de chocolate branco ou morangos fatiados para um toque de cor.
Variação no sabor: Experimente adicionar uma camada fina de geleia de frutas. Como morango ou damasco, entre as camadas de bolacha e creme para uma surpresa de sabor.
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Conclusão
O Pavê de Leite Ninho com Bolacha Maizena é uma sobremesa que agrada a todos os paladares. Combinando a suavidade do creme de leite Ninho com a textura crocante das bolachas. É uma receita fácil, rápida e que garante elogios de todos os seus convidados. Experimente e surpreenda-se com o sabor!
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Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
