Mergulhe no mundo doce com esta receita de Pavê de Leite Ninho com Chocolate, uma sobremesa perfeita para encantar família e amigos. Combinando a suavidade do Leite Ninho e a riqueza do chocolate, esta receita é um verdadeiro deleite para os amantes de doces.
Índice
Receita de Pavê de Leite Ninho com Chocolate
Pavê de Leite Ninho com Chocolate
Equipment
- 1 Tigela
- 1 Colher de pau
- 1 Panela
- 1 Liquidificador
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 3 latas de leite usar a lata de leite condensado como medida
- 4 colheres de sopa de Leite Ninho em pó
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 1 pacote de biscoitos tipo champanhe
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Chocolate em pó ou raspas de chocolate para decorar
Confeção:
- Creme de Leite Ninho: Em uma panela, misture o leite condensado, o Leite Ninho em pó e duas medidas de leite.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Deixe esfriar um pouco e adicione o creme de leite sem soro.
- Camada de Chocolate: Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
- Misture com uma medida de leite para formar uma ganache lisa e homogênea.
- Montagem: Umedeça os biscoitos no leite restante e forre o fundo de uma travessa.
- Alterne camadas de creme de Leite Ninho e ganache de chocolate.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
- Finalização: Decore o pavê com chocolate em pó ou raspas de chocolate.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dicas sobre Pavê de Leite Ninho com Chocolate
- Para um sabor extra, adicione uma camada fina de geleia de morango entre as camadas de creme e chocolate.
- O pavê pode ser preparado com antecedência e é ideal para festas e reuniões familiares.
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| Imagem | Descrição |
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Conclusão
É mais do que uma simples sobremesa; é uma experiência gastronômica que celebra a combinação perfeita de sabores. Fácil de preparar, perfeito para ocasiões especiais ou para adoçar o dia-a-dia, esta receita é garantia de encantar todos os que a provarem. Uma delícia que promete deixar memórias duradouras e paladares satisfeitos.
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Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
