Petiscos são sempre uma ótima opção para reunir amigos ou para um lanche rápido e saboroso. A sobrecoxa de frango enrolada em bacon na airfryer é um aperitivo delicioso e prático, perfeito para qualquer ocasião. Confira essa receita fácil que promete agradar a todos os paladares.
Receita de Petisco de Sobrecoxa e Bacon na Air Fryer
Ingredientes
- 4 sobrecoxas de frango desossadas
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de ervas finas
- Azeite a gosto
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 16 fatias de bacon
Modo de Preparo
- Tempere o Frango: Corte as sobrecoxas em cubinhos. Tempere com sal, pimenta, ervas finas, azeite e páprica. Misture bem e deixe marinar por 2 horas ou de um dia para o outro.
- Enrole o Bacon: Enrole cada cubo de frango com uma fatia de bacon. Se a fatia de bacon for grande, corte-a ao meio.
- Asse na Airfryer: Coloque os petiscos na cesta da airfryer com a emenda do bacon virada para baixo. Asse a 200 ºC por cerca de 15 minutos ou até que o bacon esteja dourado e crocante.
- Sirva: Retire do aparelho e sirva os petiscos ainda quentes.
Dicas
- Para um sabor extra, sirva com molho de mostarda e mel ou geleia de pimenta.
- Se preferir um prato mais completo, acompanhe com uma salada fresca.
- Certifique-se de que os petiscos não estão sobrepostos na airfryer para garantir que cozinhem de maneira uniforme.
Conclusão
Este petisco de sobrecoxa e bacon na air fryer é a escolha perfeita para quem procura uma receita rápida, saborosa e com um toque de requinte. É uma excelente opção para impressionar seus convidados ou para desfrutar de um momento especial em casa. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.