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Rabanadas Integrais

Esta é uma forma saudável de saborear rabanadas – são feitas com pão integral, passadas em gérmen de trigo e sementes de sésamo. Sirva com melado, mel ou iogurte natural e verá que vale a pena…

Uma receita deliciosa que lhe permite saborear o Natal sem comprometer a linha.

Ingredientes:

(para 6 rabanadas)
  • ½ chávena de leite
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de melado
  • 4 colheres (sopa) de gérmen de trigo
  • 4 colheres (sopa) de sementes de sésamo
  • 6 fatias de pão integral
  • 1,5 colher (chá) de manteiga p/ untar a frigideira

Confeção:

Bata o ovo, o leite e o melado. Reserve.

Misture as sementes de sésamo e o gérmen de trigo.

Humedeça os dois lados do pão na mistura do leite.

Passe o pão pela mistura de sésamo e gérmen de trigo, cobrindo os 2 lados.

Aqueça a manteiga numa frigideira antiaderente e frite o pão dos dois lados até estarem dourados.

Sirva as rabanadas com mel, melaço, iogurte e frutas ou outro ingrediente saudável do seu agrado.

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