doces regionais

Doce de Amêndoas do Mosteiro do Lorvão

Feito somente com ovos, açúcar e amêndoas, este doce conventual, criado pelas mãos experientes das… Ler mais »Doce de Amêndoas do Mosteiro do Lorvão

O bolo podre é uma referência na doçaria tradicional portuguesa. Existem diversas variantes, algumas delas… Ler mais »Bolo Podre de Lorvão

Nesta receita, oriunda do mosteiro de Lorvão, em Penacova, distrito de Coimbra, entram ingredientes recorrentes na… Ler mais »Manjar Divino

Esta receita é mais uma das doçuras únicas provenientes do Mosteiro de Lorvão, em Penacova,… Ler mais »Fatias do Conde

Na rica e vasta doçaria de Viana do Castelo, destaca-se esta torta, de origem conventual,… Ler mais »Torta de Viana

Este doce, tipicamente minhoto, também é conhecido como Sopas de Leite à moda de Perre. Tal… Ler mais »Sopas Doces (Viana do Castelo)

Típicas da região de Alpiarça, estas broas são muito conhecidas e apreciadas. Feitas maioritariamente por… Ler mais »Broas Fritas (Alpiarça)

A sopa seca é uma sobremesa tradicional do norte de Portugal. Com pequenas variações de terra… Ler mais »Sopa Seca Doce

Este afamado bolo integra o receituário do Convento de Nossa Senhora da Esperança, localizado em Ponta Delgada, na ilha… Ler mais »Bolo Micaelense (Ponta Delgada)

A sopa seca é uma sobremesa típica da região de Penafiel, tradicionalmente associada ao fim… Ler mais »Sopa Seca (Penafiel)