Broas das Donas (Santarém)
Estas broas foram criadas pelas freiras do Convento de S. Domingos das Donas, em Santarém,… Ler mais »Broas das Donas (Santarém)
Estas broas foram criadas pelas freiras do Convento de S. Domingos das Donas, em Santarém,… Ler mais »Broas das Donas (Santarém)
As espécies são bolos em forma de ferradura e com pequenas frestas por onde se vê o recheio.… Ler mais »Espécies de São Jorge (Açores)
Os crepes convencionais são, por si só, uma sobremesa bastante apetecível. Se forem recheados com frutas, então, ficam uma verdadeira maravilha, além de se tornarem mais leves. O rum e as especiarias são a nota final desta sobremesa deliciosa. Já experimentou?Ler mais »Crepes de Frutas com Especiarias
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Este é um bolo típico do Alentejo, com sabores marcantes da doçaria tradicional portuguesa, como o azeite, a canela, a erva-doce e o limão. De confeção muito simples, é muito bom para o lanche ou para saborear com uma chávena de chá.Ler mais »Bolo de Azeite (Alentejo)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Existem diversas receitas de bolo de caramelo, umas com recheio, outras com cobertura ou até… Ler mais »Bolo de Caramelo
As fogaças, um doce regional muito aromático e com o sabor inconfundível das especiarias, ocupam um lugar de destaque… Ler mais »Fogaças de Palmela
A receita destas bolachas, embora de origem conventual, mais concretamente do Convento de Jesus de Setúbal,… Ler mais »Bolachas da Madre Joana
Na Páscoa, na região do Alto Alentejo, com especial destaque em Castelo de Vide, além… Ler mais »Folares Lagartos (Alto Alentejo)
Estes bolos, típicos da região de Pombal, são particularmente populares nas localidades de Abiúl, S.… Ler mais »Bolos de Rodilha (Pombal)
A gastronomia alentejana é rica em sabores e tradições, fazendo-se um sábio aproveitamento dos produtos… Ler mais »Bolo de Azeite e Mel (Alentejo)