Nada supera a combinação de sabor e praticidade que a culinária portuguesa oferece, e a Torta Portuguesa Cremosa de liquidificador é um exemplo perfeito disso. Ideal para quem busca uma receita rápida e deliciosa, este prato promete encantar todos à mesa. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, ela é perfeita para um almoço rápido ou um jantar especial. A mistura harmoniosa de queijo, presunto, tomates e outros ingredientes clássicos, criam uma experiência gastronômica rica e satisfatória. Além disso, a facilidade de preparo no liquidificador torna esta torta uma escolha inteligente para cozinheiros de todos os níveis. Vamos aprender a preparar esta delícia que é um verdadeiro abraço no paladar!
Receita de Torta Portuguesa Cremosa no Liquidificador
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 2 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 100g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de chá de sal
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Recheio:
- 1 xícara de queijo mussarela em cubos
- 1 xícara de presunto em cubos
- 2 tomates sem sementes em cubos
- Catupiry a gosto
- 1/2 xícara de ervilha aferventada
- 1 cebola em fatias finas
- 2 ovos cozidos em rodelas
- Azeitonas verdes em rodelas
- Azeite de oliva para regar
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- No liquidificador, adicione os ovos, leite, azeite, farinha, parmesão e sal. Bata até obter uma massa homogênea.
- Desligue o liquidificador e misture o fermento com uma colher.
- Espalhe a massa numa forma untada e enfarinhada.
- Distribua sobre a massa o presunto, mussarela, tomate, ervilha, cebola, ovos cozidos e azeitonas.
- Polvilhe com sal e regue com azeite.
- Leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
- Deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.
Esta Torta Portuguesa Cremosa de liquidificador é um sucesso garantido, uma receita prática e deliciosa para qualquer ocasião. Experimente e compartilhe o sabor da tradição portuguesa em sua mesa!
Conclusão
Ao finalizar a preparação da Torta Portuguesa Cremosa de liquidificador, somos lembrados do quão maravilhosa a culinária pode ser quando combinamos simplicidade com sabor. Esta receita prova que não é necessário complicar para desfrutar de uma refeição deliciosa e reconfortante. Perfeita para qualquer ocasião, desde um jantar casual a um encontro familiar, esta torta traz aconchego e satisfação a todos que a provam. Com sua crosta dourada, recheio cremoso e rica combinação de sabores, cada fatia é um convite para se deliciar com as maravilhas da culinária portuguesa. Portanto, quer esteja procurando uma nova receita para impressionar ou simplesmente querendo algo rápido e saboroso, esta torta é uma escolha certeira. Experimente e deixe-se encantar por este prato prático e irresistível!
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Sou Francisca Pereira, uma cozinheira de renome em Curitiba, reconhecida pela minha habilidade e talento na cozinha. Iniciei minha carreira como doceira, mas minha paixão pela culinária me levou a abrir meu próprio restaurante, o Fran Restaurante, há cerca de 25 anos. Essa jornada de sucesso me transformou na editora de culinária do site CozinhaTradicional.com, onde compartilho minhas receitas e experiências com outros entusiastas da culinária.