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Trouxas de Alperce no Micro-ondas

Quando pensamos em trouxas, vêm-nos à mente as famosas trouxas de ovos. Mas há receitas igualmente deliciosas, em que são usados outros ingredientes, como é o caso destas trouxas de alperce.

Envoltas em massa folhada e com um recheio de compota de alperce, esta receita, preparada no micro-ondas, fará as delícias de todos aí em casa.

Ingredientes:

Confeção:

Estenda a massa e corte-a em 4 partes iguais.

Em cada uma das partes, coloque 1 colher de compota. Dobre a massa sobre a compota e feche os bordos, carregando ligeiramente com os dedos húmidos.

Pincele a superfície das trouxas com leite açucarado e, com uma faca, faça uma pequena incisão no centro da trouxa.

Unte ligeiramente, com óleo, o prato crisp, coloque nele as trouxas e deixe cozer durante 6-7 minutos, com a função crisp selecionada.

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