Covilhetes de Leite (Ilha Graciosa)
As Covilhetes de Leite integram a doçaria regional da Graciosa, sendo um dos doces mais conhecidos de todo… Ler mais »Covilhetes de Leite (Ilha Graciosa)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
As Covilhetes de Leite integram a doçaria regional da Graciosa, sendo um dos doces mais conhecidos de todo… Ler mais »Covilhetes de Leite (Ilha Graciosa)
Este bolo é extremamente simples de preparar e é muito saboroso, sendo uma excelente opção… Ler mais »Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
O Tabafe é um delicioso doce conventual, muito simples de preparar. A receita é originária do Convento do… Ler mais »Tabafe
O nome deste doce conventual alentejano remete-nos para a delícia que é saboreá-lo, com a… Ler mais »Tutano do Céu (Portalegre)
Estes bolos folhados são mais uma receita da riquíssima doçaria tradicional do Alentejo. A receita… Ler mais »Bolos Folhados do Alentejo
As viúvas são um doce tradicional de Braga, com origem no antigo Convento dos Remédios, com uma apresentação… Ler mais »Viúvas (Braga)
O bombocado, muito popular no Brasil, é verdadeiramente delicioso, independentemente da forma como é apresentado… Ler mais »Bolo Bombocado de Coco no Micro-ondas
Estas broas, à base de banha, aromatizadas com canela e laranja, são típicas de Idanha-a-Nova, no distrito… Ler mais »Broas de Banha (Idanha-a-Nova)
Os fios de ovos, também conhecidos como «Ovos Reais» ou «Palha de Abrantes», são uma… Ler mais »Fios de Ovos | Palha de Abrantes
Este bolo, também conhecido como Bolo das Festas, é originário do Convento de Santa Ana, em Viana… Ler mais »Bolo Real de Viana