Coscorões
Os coscorões são fritos tradicionais de Natal, embora em algumas regiões de Portugal sejam consumidos… Ler mais »Coscorões
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Os coscorões são fritos tradicionais de Natal, embora em algumas regiões de Portugal sejam consumidos… Ler mais »Coscorões
Depois do Doce Espera Marido, surgiu o Brasil o Doce Espera Esposa, cuja receita aqui… Ler mais »Doce Espera Esposa (Brasil)
O mel de cana é dos derivados mais conhecidos da cana-de-açúcar, sendo muito usado na… Ler mais »Sonhos com Mel de Cana (Madeira)
Em Portugal, o bolo-rei é um doce de referência na época de Natal e dia… Ler mais »Bolo-Rei (Estremadura)
Este bolo, conhecido e apreciado mundialmente, foi inventado na Suíça, após a I Guerra Mundial,… Ler mais »Bolo Floresta Branca (Suiça)
O creme custard | creme inglês é uma sobremesa cremosa e aromática, na qual sobressai o sabor… Ler mais »Creme Custard com Caramelo
Com um baixo teor de gordura, este creme é uma variante do creme custard tradicional,… Ler mais »Creme Custard Light
O Creme Custard, também conhecido como Creme inglês, é um creme à base de leite, açúcar… Ler mais »Creme Custard | Creme Inglês
As camadas de pera ralada, com canela e aguardente, aninhadas sedutoramente sobre a massa folhada… Ler mais »Tartes Folhadas de Peras
Um bolo de chocolate famoso a nível mundial pelo seu aspeto, intensidade e sabor. A… Ler mais »Bolo Magia Negra